tag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post8647971016842471175..comments2024-03-05T20:45:11.975+01:00Comments on Hi ha bruixes a la cuina: Melmelada de llimona - Christine FerberBruixes a la cuinahttp://www.blogger.com/profile/17007314235528209491noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-67790315914758585292023-03-26T13:22:41.923+02:002023-03-26T13:22:41.923+02:00Queda super !!Queda super !!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-402833732276118222021-01-26T20:21:36.202+01:002021-01-26T20:21:36.202+01:00Hola! Vaig fer una vegada melmelada de llimona i j...Hola! Vaig fer una vegada melmelada de llimona i ja em va sortir bé, però vaig tenir molta feina i aquesta teva sembla més raonable. Només que a mi el sucre blanc el trobo excessiu, creus que fer un mix amb sucre panela, sucre blanc i esteva podria ser efectiva? Moltes gràcies.<br />solebarris@gmail.comhttps://www.blogger.com/profile/12733459167577933610noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-52642215862811432572020-10-16T15:01:45.337+02:002020-10-16T15:01:45.337+02:00Hola Núria!
La resposta t'arriba tardíssim i ...Hola Núria!<br /><br />La resposta t'arriba tardíssim i em sap molt greu! El teu ja és el missatge 25 que contesto avui perquè acabo de rebre la notificació però que va ser escrit fa ja un munt de mesos... perdona!<br /><br />Però tens raó! No queda gens clar! L'aigua de bullir les llimones el dia 3 es llença! Només s'afegeixen les llimones i la menta al xarop. Ara mateix ho afegiré a la recepta. <br /><br />Moltíssimes gràcies per llegir-me!<br /><br />Petons i una abraçadaBruixes a la cuinahttps://www.blogger.com/profile/17007314235528209491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-80120290618975957952019-12-03T14:27:38.079+01:002019-12-03T14:27:38.079+01:00Hola, estic fent la melmelada però tinc un dubte: ...Hola, estic fent la melmelada però tinc un dubte: l'aigua de la segona bullida es llença o el xarop s'afegeix a l'olla amb l'aigua i la llimona?Núriahttps://www.blogger.com/profile/01369843157653581217noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-29685702348960581772019-05-30T09:38:59.576+02:002019-05-30T09:38:59.576+02:00Moltissimes gràcies per fer les meves receptes i v...Moltissimes gràcies per fer les meves receptes i venir a dir-m'ho Joan! :D <br />Una forta abraçadaBruixes a la cuinahttps://www.blogger.com/profile/17007314235528209491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-49772805825432720762019-05-30T09:38:01.405+02:002019-05-30T09:38:01.405+02:00Hola Glòria.
Primerament, gràcies per fer les meve...Hola Glòria.<br />Primerament, gràcies per fer les meves receptes!! :D I per passejar-te pel blog!!<br />El tema de la menta és realment més una cosa del tipus de menta que facis servir (a mi, la de fulla grossa i peluda em funciona millor que la de fulla petita i verd intens) que no pas de la quantitat. De la mateixa manera, quan fas una infusió de menta fresca, és certament decepcionant comparada amb les infusions de menta seca. Prova a barrejar-les la propera vegada: unes quantes fulles fresques pel punt visual i una cullereta de fulles seques (tu mateixa. Dependrà de la quantitat de melmelada que preparis) De tota manera, el toc de menta és més aviat súbtil. Si vols que realment es noti, pots afegir-hi un parell de gotes d'extracte de menta al final de la cocció. <br />Una abraçada.<br />DolorsBruixes a la cuinahttps://www.blogger.com/profile/17007314235528209491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-31529153080616730842019-05-22T11:30:20.410+02:002019-05-22T11:30:20.410+02:00Boníssima. Aquest any ja l' he fet dues vegade...Boníssima. Aquest any ja l' he fet dues vegades amb llimones ben diferents. Ha sortit diferent l' una de l' altre però moooolt bones. Només un dubte: la segona vegada hi vaig afegir moltes més fulles de menta gairebé al final de la cocció donç,a la primera no es notava gens el seu sabor.<br />Ara sembla que tampoc. He estirilitzat els pots. Creieu que amb el repòs s' apreciará el sabor a menta?Glòriahttps://www.blogger.com/profile/13488949890515074095noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-80005800944404390062019-03-20T20:27:04.248+01:002019-03-20T20:27:04.248+01:00Tota la rao la mes bona Tota la rao la mes bona Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14762201148524381773noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-8723712184125883152018-10-22T09:46:33.914+02:002018-10-22T09:46:33.914+02:00MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM ;DMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM ;DBruixes a la cuinahttps://www.blogger.com/profile/17007314235528209491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-37186597688340080882018-10-22T09:46:15.218+02:002018-10-22T09:46:15.218+02:00Moltes gràcies pel comentari!!!! :D M'agrada s...Moltes gràcies pel comentari!!!! :D M'agrada saber que les receptes es fan, surten bé i agraden! MIL mercès! Bruixes a la cuinahttps://www.blogger.com/profile/17007314235528209491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-26416657798828226482018-09-23T14:00:57.483+02:002018-09-23T14:00:57.483+02:00Jo le fet i és molt bona, tothom que la provat li ...Jo le fet i és molt bona, tothom que la provat li encanta i quedan molt sorpressos.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10614529360354580132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-51870552213899739802017-12-02T22:46:41.858+01:002017-12-02T22:46:41.858+01:00MELMELADAMMMDEMMLLIMONAMELMELADAMMMDEMMLLIMONAlluishttps://www.blogger.com/profile/12073536579493854487noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-61975706279723871812016-05-10T06:37:07.083+02:002016-05-10T06:37:07.083+02:00Oriol! Gràcies a tu pel consell 😊 No paro de full...Oriol! Gràcies a tu pel consell 😊 No paro de fullejar el llibre i ja tinc un parell de receptes mig programades. Ara, aquesta melmelada la tornaré a fer ben aviat: és boníssima! I a mi també m'agrada que no trituri les fruites 😉 <br />I sí!! Sí, sí!! Publica alguna coseta més que ja en tinc ganes! Però sense atabalar-te que això s'ha de fer quan ve de gust! I quan tenim l'ordinador en condicions, és clar! 😂😂 <br />Esperarem!<br />Petons guapo! Bruixes a la cuinahttps://www.blogger.com/profile/17007314235528209491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-64838813683061324572016-05-08T20:13:46.353+02:002016-05-08T20:13:46.353+02:00Aquesta melmelada té un procés d'elaboració qu...Aquesta melmelada té un procés d'elaboració que pren el seu temps, però estic segura que el resultat paga la pena...de llimona no n'he fet mai...ja estic tardant! Petonarros!Mònica Tarradellashttps://www.blogger.com/profile/17474102554966728229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-47447554539569382322016-05-05T15:46:38.017+02:002016-05-05T15:46:38.017+02:00M'encanta! la melmelada i les fotos... Aquesta...M'encanta! la melmelada i les fotos... Aquesta recepta (o una que s'hi assembla molt) me l'havien comentada fa uns dies i m'han dit que queda boníssima. A veure si m'animo a fer-la aviat!<br />Martaesborrarhttps://www.blogger.com/profile/07903425752162421179noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-16831018875396690912016-05-04T16:59:01.062+02:002016-05-04T16:59:01.062+02:00És la reina de les melmelades! He tingut la sort d...És la reina de les melmelades! He tingut la sort de catar les seves melmelades de la seva mini fàbrica i són fantàstiques!<br />Ostres, la de llimona mai m'havia cridat l'atenció però ara haurem d'esperar les llimones fresques a la tardor per fer-la!<br />Petons<br />PalmiraPalmira POMhttps://www.blogger.com/profile/00763775687261177260noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-60637786474047369772016-05-03T10:29:06.643+02:002016-05-03T10:29:06.643+02:00ualaa!!! amb el que m'agrada la llimona i això...ualaa!!! amb el que m'agrada la llimona i això no ho he provat mai!! apuntat! petonstrifasic de baileyshttps://www.blogger.com/profile/01911950330479845397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-70064415137270514222016-05-03T09:51:06.714+02:002016-05-03T09:51:06.714+02:00Nunca la he probado y esta manera de hacerla tampo...Nunca la he probado y esta manera de hacerla tampoco la habia visto, desde luego tendré que ponerle remedio algun dia.<br />petoMiquelhttps://www.blogger.com/profile/03024040815488139682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-58343012821454520292016-05-03T09:16:22.661+02:002016-05-03T09:16:22.661+02:00Sens dubte estic d'acord amb tu sobre el que d...Sens dubte estic d'acord amb tu sobre el que dius del blog de l'Oriol, em quedo sempre amb la boca ben oberta! aquesta mermelada espectacular, valen la pena els 3 dies (amb poca feina) invertits, un petonàs!Evahttps://www.blogger.com/profile/06828316644282925063noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-85390477905350668792016-05-03T08:40:54.460+02:002016-05-03T08:40:54.460+02:00Jo tampoc n'he fet mai de llimona... l'he ...Jo tampoc n'he fet mai de llimona... l'he de provar! bona setmana!Teresahttps://www.blogger.com/profile/15962411942246864623noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-73441456326128402972016-05-02T22:42:32.626+02:002016-05-02T22:42:32.626+02:00Quina manera de preparar la melmelada de llimona! ...Quina manera de preparar la melmelada de llimona! Sorprenent per mi! <br />Jo faig melmelades, però de fruita dolça. Hauré d'animar-me a fer la de llimona!<br />Petonets,<br />OlgaLa Cuina de l'Olgahttps://www.blogger.com/profile/09625586686538332683noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-76399772891182257082016-05-02T14:01:58.663+02:002016-05-02T14:01:58.663+02:00Dolors, que bé que hagis començat a provar les rec...Dolors, que bé que hagis començat a provar les receptes de melmelades de la Christine Ferber. Si en proves alguna altra, veuràs que totes són excepcionals. Molt sovint deixa la fruita tallada a trossets, sense triturar, i per mi això les fa especialment adequades per menjar amb iogurt o salsejar algunes postres.<br /><br />De llimona aquest any n'he fet una, però no recordo d'on vaig treure la recepta. (És l'edat! I el mal costum de no apuntar-m'ho tot mentre ho faig!) A mi m'encanta, però té un toc àcid i alhora amarg que segur que no agrada a tothom. Alguna hora provo aquesta!<br /><br />I a veure quan actualitzo el blog amb alguna recepta més, que he fet la tira de coses, però no trobo el moment d'asseure'm davant de l'ordinador. I ara, menys, que m'ha petat i estic sense des de fa unes setmanes... :(<br /><br />Una abraçada!Oriolhttps://www.blogger.com/profile/10106187551914162490noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-26594450532459567042016-05-02T10:00:44.976+02:002016-05-02T10:00:44.976+02:00Dolors jo si que en faig de melmelades, i en menj...Dolors jo si que en faig de melmelades, i en menjo poca, però m'agrada (i més amb iogurt que amb torrades i mantega!) El.laboració llarga, però com que tinc llimones provaré de fer-la! Vaig fer una de taronja en 3 dies i el resultat no va ser l'esperat, ho intentaré amb la llimona! PtntsMarta Padenoushttps://www.blogger.com/profile/17816871091754087292noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852728346167996716.post-49542818709744870132016-05-02T09:38:34.572+02:002016-05-02T09:38:34.572+02:00M'agrada molt la recepta perquè jo tampoc sóc ...M'agrada molt la recepta perquè jo tampoc sóc de melmelades però quan tinc moltes llimones, no sé què fer-ne i llavors faig el Lemoncurd que és molt bo però no és melmelada. La faré segur i jo també et considero amiga com si ja ens coneixessim una micaRosa Mariahttps://www.blogger.com/profile/18024388926636792194noreply@blogger.com