Hi ha bruixes a la cuina

El 21 de desembre del 2016 vaig publicar els canelons de Nadal . Amb ells començava la meva participació al Projecte Roca - el projecte que...

Aquest any sí!! M'han calgut un parell d'anys però finalment he aconseguit la meva plantació particular de curcubita ficifo...

La recepta descobriment de l'estiu!! 

Doncs sí, ja ha passat un mes i tornem a tenir recepta de La cuina de la meva mare  de Joan Roca.  Ja sabeu que els beneficis de la ...

S'acosta Sant Joan i per la coca d'aquest any necessito taronges confitades i no les trobo a les botigues així que, tal i com ja va...

La recepta que us porto avui és típica de Suïssa i, sobretot, d'Alemanya on realment es consumeix molt més que la melmelada de pruna. ...

Aquesta recepta (que de fet en són 2) és fruit de les circumstàncies i de converses nocturnes amb la Marta de Pa de nous   però... millor c...

Una de les coses més agradables d'això dels blocs és la de gent que arribes a "conèixer". 

Tot l'estiu sense publicar!  No és pas que hagi fet vacances... bé, sí que n'he fet però no pas 3 mesos!! El cas és que hem...

NO, si no teniu una olla de cocció lenta NO passa res!! La recepta també és per vosaltres!☺  I sé que parlàvem de pastissos però......

Aquest any per Nadal vull fer l'Stollen i necessita estar entre 3 i 4 setmanes en repòs abans de poder-lo menjar. Demà em poso a pastar...

Segur que no cal que us expliqui les propietats medicinals de la dent de lleó , que són moltes, però així pel tros gros us recordaré...

Fa només un parell de dies que el meu sogre va venir tot cofoi a portar-nos un cistell ple fins dalt de pomes. 

D'una en una o per parelles, arracades divertides penjant de les orelles... són les CIRERES!!