Magdalenes de blat de moro [sense gluten]

Dia 20 i hi tornem amb els reptes de la Mercè i Del blog al Plat.

La veritat és que estic ben refredada i no em pensava pas arribar però ja fa molts de dies que tinc la recepta escollida i no podia deixar-ho passar☺

Parlem-ne! Massa mare - sourdough - Sauerteig - 3

Aquest cop parlarem de l'alimentació i el refresc de la MM☺

Fem pa / Fougasse d'all de bruixa

La Fougasse és un pa que m'encanta i sembla sortida d'un conte de fades amb la seva forma d'espiga. 

Mucenici - Màrtirs amb crema de nous

Romania! 

Griessbrei - farinetes de sèmola de blat dur - sèmola amb llet

Avui us porto una recepta internacional. Una recepta que jo segurament (tot i que hi ha ben poques coses segures en aquesta vida ☺) no hauria conegut si no fos perquè visc on visc i tinc els amics que tinc: Griessbrei!

Llardons i llard

Sóc molt conscient que aquesta entrada no és massa interessant per la majoria de vosaltres però ser una "food blogger" a l'estranger és un buscar-se la vida continuat ☺ 

Fem pa / Pa blanc bàsic - Percentatge del forner

Avui farem pa!! ☺

Després de la dolçor dels darrers dies, ens tornem una mica espartans i farem pa amb res més que farina i aigua. Ja us ho anunciava ahir al Facebook: toca embrutar-se les mans!

Mona de Pasqua 2016: pastís Sara

Aquesta és la primera mona que faig. 

Bunyols de carabassa

Durant la Quaresma i la Setmana Santa no poden faltar els bunyols!! ♥ 

Tradicionalment es feien bunyols cada dimecres i cada divendres així que avui toquen! ☺

Plàtans amb rom i escuma de crema catalana

Dia 20! Recepta de març a Del blog al plat! 

Aquest mes ens hem passejat pel bloc de la Teresa: Com a casa res!