Pasta fullada amb préssec i cireres - Descobrint sabors

I ja tornem a ser-hi totes 4: la Rosa, la Palmira, la Cristina i jo rendides a l'enciclopèdia dels Sabors de la Niki Segnit. 

Crema pastissera - Crema de pastisseria

I avui toca la crema pastissera: si ens hem d'anar preparant per la revetlla, fem-ho bé! ☻

Muffins (panets) salats de pit de pollastre i alvocat - Descobrint sabors

De fet aquesta recepta s'hauria d'haver publicat ahir PERÒ ahir era Dilluns de Pentecosta. A Suïssa és festiu i amb la família vam escapar-nos al llac de Como.

Frappé de canyella a la grega - Descobrint sabors

Combinem sabors! 

Flors manxegues - Flors fregides - Flors de Setmana Santa i/o de Carnestoltes

Un xic tard, sens dubte! Ara, només és la publicació que va tard perquè les flors ja fa dies que les tenim ben païdes i amb ganes de repetir!😀

Ja sabeu que a mi les receptes amb tradició m'agraden. M'agraden i MOLT! 

Blinis amb ceba caramel.litzada i anxoves - Descobrint sabors

3r dilluns de març i toca llençar-nos a combinar sabors amb la Cristina, la Rosa i la Palmira a #descobrintsabors.

Brou vegetal i/o amb carn - Fàcil

A la recepta de l'escudella d'arròs i fideus ja teniu els ingredients i la manera per fer un bon caldo de cares a menjar una bona Escudella i Carn d'olla però el brou que més faig és el brou vegetal i/o amb una mica de carn. 

Beignets de cardamom i roses - Descobrint sabors

Magdalenes: les de tota la vida!

Em sembla que el meu interès per la farina va començar el dia que vaig menjar-me una senzilla magdalena. 

Pastís rústic de poma i almívar de llet

Intentar cuidar-se una mica i ser una fanàtica de les masses de farina pot resultar complicat a vegades. I tots sabem que com més intentem evitar menjar allò que no ens convé, més ganes en tenim, oi?