17 de desembre 2018

Whoopie pies amb crema de xocolata i cirereta - Descobrint sabors

Acabem l'any! D'aquí a quatre dies és Nadal i amb la Rosa, la Palmira i la Cristina descobrim sabors per darrer cop aquest 2018. 




La Xocolata és l'ingredient comú que he escollit per aquest mes de decembre. Sí! M'ha tocat escollir i m'ha semblat que aquest ingredient era molt adient perquè m'atreveria a dir que, amb les festes a la cantonada, moltes cuines fan olor de sucre, mantega i xocolata!!

03 de desembre 2018

19 de novembre 2018

Nyoqui (Gnocchi) de patata i ceps amb nous i oli d'oliva - Descobrint sabors


No sé vosaltres però jo tinc una llista llarguíssima de projectes culinaris dels quals molt pocs arriben a veure la llum. Els nyoquis eren un d'aquests projectes! 

01 de novembre 2018

Panellets amb patata i/o moniato [amb ous]

Tots Sants!



Per casualitat! I quan ja no hi pensava. Entre les pàgines d'un, de les desenes de llibres que tinc i fullejo regularment, he trobat la meva recepta de panellets! 

10 d’abril 2018

Flors manxegues - Flors fregides - Flors de Setmana Santa i/o de Carnestoltes

Un xic tard, sens dubte! Ara, només és la publicació que va tard perquè les flors ja fa dies que les tenim ben païdes i amb ganes de repetir!😀



Ja sabeu que a mi les receptes amb tradició m'agraden. M'agraden i MOLT! 

04 de març 2018

Brou vegetal i/o amb carn - Fàcil




A la recepta de l'escudella d'arròs i fideus ja teniu els ingredients i la manera per fer un bon caldo de cares a menjar una bona Escudella i Carn d'olla però el brou que més faig és el brou vegetal i/o amb una mica de carn. 

28 de gener 2018

Pastís rústic de poma i almívar de llet

Intentar cuidar-se una mica i ser una fanàtica de les masses de farina pot resultar complicat a vegades. I tots sabem que com més intentem evitar menjar allò que no ens convé, més ganes en tenim, oi?





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...