Cupcakes de xocolata amb "buttercream" de roses - Sant Jordi 2015

Bon SANT JORDI!! O el que queda del dia de Sant Jordi☺

Crema anglesa de pruna (plum curd) - #20minutsimàgia

Sí, va de cremes!☺ 

Crema anglesa de llimona (lemon curd) - #20minutsimàgia

La setmana passada, al publicar la recepta dels Scones, ja us vaig avançar una mica el perquè de #20minutsimàgia. També us vaig dir que el dimecres publicaria donant-vos-en més detalls i ja veieu... diumenge!! Ho sento però les darreres setmanes estant essent una verdadera muntanya russa!!

Scones bàsics amb llet agra - #20minutsimàgia

Tornem a estar de ruta amb les #reposterasporeuropa. El Regne Unit aquesta vegada!!! Un país fantàstic per tot el que fa a la rebosteria i a les masses fermentades i/o enriquides així que no cal dir que m'encanta!!

Fem pa / Panets de llet

Diumenge de Rams i jo fent panets de llet...

... sí, ja sé que segurament hauria de començar a pensar amb els dolços i les tradicions més de Pasqua i Setmana Santa però aquesta recepta ja fa uns dies que la tenia pendent. 

Galetes d'espelta i xocolata

Trobo que les galetes són la millor opció per tenir de reserva per quan ens pica el cuquet dolç☺A nosaltres ens agraden molt, sobretot les galetes toves!!

Pastís de castanya i farina de fajol - 2n aniversari del bloc [sense gluten]

Avui el bloc fa 2 anys!!☺

Estic contenta d'haver-lo començat! No hi ha dubte que ha valgut molt la pena. Ja no només per la recopilació ordenada de receptes de casa (d'altra manera les tindria totes escampades i mig perdudes a hores d'ara) sinó per tot el fantàstic món blogger que s'ha obert davant meu!! 

Pastís de llavors de rosella austríac

Àustria!

Les #reposterasporeuropa ja tornem a voltar-la!

Carnestoltes 2015 - Coca de llardons amb massa mare

Dimecres de Cendra!! A darrera hora i tocant els límits del sacrilegi però més val tard que mai, oi?

Castanyes bordes amb mantega de cacauet

Aquestes castanyes bordes les vaig descobrir quan una família de Texas em digué un vespre que els nens no trobaven els buckeye que havien recollit al matí de camí a l'escola. Aquell dia no els vaig poder ajudar gaire ja que no tenia ni idea de què era el que buscaven! buckeye... ?...