26 de febrer 2018
05 de febrer 2018
Magdalenes: les de tota la vida!
Em sembla que el meu interès per la farina va començar el dia que vaig menjar-me una senzilla magdalena.
28 de gener 2018
Pastís rústic de poma i almívar de llet
Intentar cuidar-se una mica i ser una fanàtica de les masses de farina pot resultar complicat a vegades. I tots sabem que com més intentem evitar menjar allò que no ens convé, més ganes en tenim, oi?
15 de gener 2018
20 de desembre 2017
Melmelada de codony {Projecte Roca}
El 21 de desembre del 2016 vaig publicar els canelons de Nadal. Amb ells començava la meva participació al Projecte Roca - el projecte que vol posar fotos al llibre d'en Joan Roca: La cuina de la meva mare.
11 de desembre 2017
Rectangles de llimona {lemon bars}
Sóc una enamorada de la llimona i tot el que té a veure amb ella ♥
15 de novembre 2017
Bunyols de vent, lioneses o chouquettes - pasta escaldada (pasta choux) fregida o al forn {Projecte Roca}
No sé quan feia que tenia ganes de fer bunyols de vent... uns quants anys em sembla.
05 de novembre 2017
Pastís de formatge de castanyes
Aquesta tardor és força productiva a la cuina de casa ☻ El cas és que ho és tant que no dono l'abast a l'hora de sincronitzar el que faig i el que publico.
30 d’octubre 2017
22 d’octubre 2017
Cabell d'àngel
Aquest any sí!!
M'han calgut un parell d'anys però finalment he aconseguit la meva plantació particular de curcubita ficifolia o, dit de manera més clara, de Carbassera de cabell d'àngel.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
