Aquest mes m'ha tocat a mi escollir la recepta del #projecteroca! ☻
15 de març 2017
12 de març 2017
Púding de xocolata amb llavors de Xia / Chía / Salvia Hispanica
Darrerament sentim a parlar molt de les propietats gairebé màgiques de les llavors d'aquesta planta originària de Mèxic i Guatemala.
25 de febrer 2017
22 de febrer 2017
Pa de núvols - cloud bread - Oopsie rolls [sense gluten]
El meu darrer descobriment: el cloud bread!
La traducció seria "pa de núvols" i vaja, jo que sóc una panarra convençuda no us enganyaré: aquests panets tenen molt de núvol PERÒ molt poc de pa.
17 de febrer 2017
Flam de préssec en almívar, mousse de pinya, nata,... li direm Pijama! {Projecte Roca}
Dimecres les meves companyes del Projecte Roca - el projecte que pretén posar fotos al llibre de Joan Roca La cuina de la meva mare. Llibre que destina els beneficis de la seva venta al Banc dels Aliments - van publicar els seus Pijames. Jo no vaig poder!
12 de febrer 2017
Flam d'ou
Sí, una recepta de les de sempre i ben de la nostra cuina!
Una recepta que jo encara no havia publicat al bloc. I perquè? Doncs perquè no se m'havia acudit publicar-la, així de simple! ☺
Una recepta que jo encara no havia publicat al bloc. I perquè? Doncs perquè no se m'havia acudit publicar-la, així de simple! ☺
25 de gener 2017
Pancakes marroquins - Baghrir o dels 1000 forats {Les mil i una nits}
Sabeu que m'agraden molt les masses fermentades així que no és gens estrany que aquests pancakes m'hagin robat el cor!
18 de gener 2017
Escudella d'arròs i fideus {Projecte Roca}
A casa som escudellers de mena: ens encanta l'escudella!! ♥
15 de gener 2017
14 de gener 2017
Pastís d'aniversari: 2 anys - Pastís zebra. Atenció: zona d'obres!!
BON ANY 2017!
De fet ja estem a meitats de gener però entre esperar als 3 Reis Mags de l'Orient, tornar a Suïssa i agafar el ritme... m'ha estat impossible publicar res abans ☻
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
