Fruites a la planxa amb gelat de llima

Heu tastat mai fruites a la brasa o a la planxa ? ☺ 

De ben segur que el plàtan fregit no us és desconegut, oi? Doncs es tracta del mateix però combinant altres fruites.

Gelat de crema de cafè cremada (Betty Bossi)

A la pàgina del Facebook ja us vaig avançar fa uns dies que cauria aquest gelat☺

Zopf - Trena suïssa

Avui és el Dia Nacional de Suïssa! 

Estem de festa, de barbacoes, de petards i de ZOPF que no pot faltar a cap àpat!!!! 1 d'agost... s'ha acabat el juliol... BENTORNADA enyorada farina!!!!! ☺ 

La trena suïssa NO pot faltar avui, però tampoc pot faltar a cap "Brunch" de diumenge!!!!!! Tant és així que els anglesos l'anomenen "Swiss Sunday" ☺

Gelat de torró de Xixona

El torró de Xixona és un clàssic de Nadal però també pot ser un fantàstic gelat a l'estiu. El problema és que des que en Reto el va descobrir que, es menja les teules de 2 en 2 si cal ☺ Així que esperar que en sobri a l'hivern per poder fer un gelat a l'estiu és "missió impossible"! PERÒ...

Xarop d'Espígol

És el descobriment d'aquest estiu! ☺

CONCURS - l'Art a la cuina: inspira't!!!!

Doncs aquí us presento la inspiració sobre un mar de merenga!!! ☺

Gelat de cireres borratxes

Ja tenim les cireres ben confitades amb el Kirsch i a punt de fer servir!!!

Núvols de merenga suïssa amb compota d'agrassó i nata refrescada

l'Agrassó o grosella espinosa es fruita de temporada a Suïssa. 

Gerds: la mossegada del diable!

Mentre esperem que les cireres estiguin ben confitades... GERDS amb crema de xocolata!!☺

  

Cireres confitades amb Kirsch

D'una en una o per parelles, arracades divertides penjant de les orelles... són les CIRERES!!