13 - Zitronenschümli
La paraula "Schümli" és la versió suïssa de la paraula alemanya "Schaum" que vol dir escuma.
Aquestes escumes no són res més que petits que merengues als que s'afegeix pell de llimona. Són fàcils de fer i amb el gust de la llimona es converteixen en una galeteta nadalenca absolutament lleugera i refrescant☺
Som-hi!
