Crema de formatge {cream cheese} de xocolata - #20minutsimàgia

I amb aquesta crema de xocolata facilíssima i relativament baixa en sucres i grassa, us estic donant una nova recepta de la saga "20 minuts i màgia".

Aquesta crema també la vaig fer servir, juntament amb la coca de iogurt,  a l'hora de fer el pastís d'aniversari de l'Iris d'aquest any. Ara ja us podré preparar l'entrada complerta!! ☺

Crema anglesa de pruna (plum curd) - #20minutsimàgia

Sí, va de cremes!☺ 

Crema anglesa de llimona (lemon curd) - #20minutsimàgia

La setmana passada, al publicar la recepta dels Scones, ja us vaig avançar una mica el perquè de #20minutsimàgia. També us vaig dir que el dimecres publicaria donant-vos-en més detalls i ja veieu... diumenge!! Ho sento però les darreres setmanes estant essent una verdadera muntanya russa!!

Tartaleta sablé bretó de xocolata amb cireres i crema

I així és com he aprofitat la crema que em quedava dels invents de Sant Joan! 

Pastissets de vainilla amb "Lemon Curd"

A vegades una cosa et porta a una altra sense saber perquè. Aquest pastissets són el resultat  d'un munt de casualitats☺

1. En Reto i jo vam adonar-nos que s'havien acabat les llimones i vam anar a comprar-ne... per separat, és clar!
2. Un munt de llimones s'avorreixen a la nevera.
3. Comentant al bloc de la Mònica (Ensucrat) llegeixo que la Rosa Maria (El plat del dia) parla de llimones. De fet la Rosa Maria parla de la crema anglesa de llimona (Lemon Curd)
4. El meu cap repeteix: llimones, llimones, LLIMONES!!!!!!!!!

I ja em teniu fent el "Lemon Curd" per tal d'aprofitar les llimones arraconades a la nevera.