Kvas o Kvass!!! I què és el Kvas o Kvass? Doncs una beguda de sègol amb una fermentació alcohòlica molt baixa i que es considera el refresc més popular a Rússia i Ucraïna durant la temporada d'estiu.
Segur que ja ho heu endevinat: dia 10 i nou repte a #reposterasporeuropa!☺