Neuenburger Taillaules

Com començo avui? Suposo que esperant no embolicar-me, hauria de començar pel començament☺

Quan vaig publicar els Kaiserschmarren, l'Eva de "Cuinant entre llibres" (un bloc que no us podeu perdre) va deixar-me un enllaç a "Reposteras por Europa". Lògicament, vaig anar a donar-hi un cop d'ull i em va agradar!

Galetes de nabius agres i pinyons [sense ou]

Sempre és bo tenir a mà receptes ràpides per poder sorprendre de grat a qui sigui que ens vingui a veure i, sobretot, QUAN sigui que vingui. Jo no sé vosaltres, però això de sortir corrent a comprar alguna cosa per oferir a les visites ha deixat de ser una opció☺

Mel de dent de lleó

Segur que no cal que us expliqui les propietats medicinals de la dent de lleó, que són moltes, però així pel tros gros us recordaré que té propietats antioxidants i és molt rica en vitamines i minerals, aporta ferro i és baixa en greix i hidrats de carboni així que... una joia de la natura que no podem deixar de banda☺